Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

5.0 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

24 felii

Ingredienti

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 109 mg

Proteine 5 g

Calorie 1046 kJ / 250 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Masa de Paște 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Aperol® Spritz

Nessuna valutazione

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Punch de Crăciun

Nessuna valutazione

Pierogi cu carne

Nessuna valutazione

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Nessuna valutazione

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Nessuna valutazione

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Gnocchi cu dovlecei

1h

Chec cu portocală

1h

Humus

5min