Samosas de solomillo con pistachos

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Prep. 30min

Totale 1h

30 unidades

Ingredienti

50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos
30 g de pistachos pelados (sin sal)
300 g de solomillo de cerdo semicongelado en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
1 cucharada de miel
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimentón picante
¼ de cucharadita de semillas de cilantro molidas
¼ de cucharadita de comino molido
½ cucharadita de garam masala (opzionale)
6 láminas de masa filo
100 g de mantequilla fundida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 133 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 316 kJ / 75 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 4.1 g

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Spagna

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