Bánh Mì Trắng

Bánh Mì Trắng

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h

12 lát

Ingredienti

nước
590 gam
men nở khô
3 gam
5 gam men nở tươi
đường (~ 2g)
1 nhúm
bột mì dai (bột số 13)
550 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 10 gam
dầu ô liu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 lát

Sodio 326 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 694.9 kJ / 166.1 kcal

Grassi 0.8 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 33.3 g

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