Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

3.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 45min

8 morceau/part

Ingredienti

La pâte

15 g de levure fraîche en morceaux
200 g de lait
500 g de farine de blé
70 g de sucre en poudre
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
1 c. à soupe graine d'anis vert
3 c. à soupe eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
60 g de beurre, salé ou non salé

La dorure et la décoration

1 c. à soupe de lait
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en poudre
20 g de graines de sésame, toutes les couleurs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 11 g

Calorie 1528 kJ / 364 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 56 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les saveurs de la table Arabe 37 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Soupe algérienne chorba freekeh(شوربة الفريك بلحم الضأن)

1h

Lait sucré aux vermicelles (Shaariya bi halib)

15min

Baghrir (crêpes marocaines ajourées)

1h

Couscous Tfaya

Nessuna valutazione

Belboula

35min

Cherbet (Algerische Limonade - شربات الليمون وماء زهر البرتقال)

5min

M'semen (Crêpes feuilletées)

2h

Msemen Rghayef (crêpes marocaines - مسمن)

2h

Msemen (galette à la Marocaine)

2h

Sfenj - Beignets

2h 45min

Cherbet (citronnade Algérienne)

5min

Khobz (pain marocain)

3h 30min