Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

4.9 57 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

8 porcji

Ingredienti

800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
2 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
20 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
20 g oliwy z oliwek
400 g mleczka kokosowego
¾ łyżeczki soli
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
1 - 2 bagietki ok. 40 cm każda
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
1 limonka pokrojona w ćwiartki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 737.4 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 1329.2 kJ / 317.7 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 min

Małże po marynarsku

1 godz. 15 min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili

25 min

Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku

1 godz. 20 min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 min

Ryż z owocami morza

1 godz. 15 min

Sos pomidorowy z tuńczykiem

45 min

Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami

50 min

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1 godz.

Zielone cannelloni

1 godz. 45 min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 min