Tarta para celebraciones

Tarta para celebraciones

4.8 30 valutazioni

Prep. 4h 30min

Totale 7h

60 raciones

Ingredienti

Bizcocho 1

250 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
250 g de azúcar
250 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
5 huevos
15 g de vainilla líquida

Bizcocho 2

250 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
250 g de azúcar
250 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
5 huevos
15 g de vainilla líquida

Bizcocho 3

250 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
250 g de azúcar
250 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
5 huevos
15 g de vainilla líquida

Almíbar

500 g de agua
150 g de azúcar
50 g de licor

Ganache

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
160 g de nata (35% de grasa)

Montaje y decoración

1700 g de fondant
50 g de azúcar glas para espolvorear

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 3.6 g

Calorie 1469 kJ / 351 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 52.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 229 ricette
Spagna

Repostería 80 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Chiffon de chocolate y buttercream

2h 30min

Tarta Joker

5h

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Ganache de chocolate blanco

1h 5min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min

Piononos de chocolate y fresa

30min

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5h

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2h 45min