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Raspberry and Pistachio Muffins

Raspberry and Pistachio Muffins
4.4 28 valutazione
Prep. 10min
Totale 55min
4 portions
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Ingredienti

  • unsalted butter soft
    65 g
  • egg whites from large eggs
    3
  • fine sea salt
    1 pinch
  • brown sugar
    80 g
  • pistachio nuts, unsalted, shelled plus 2 Tbsp for decoration
    60 g
  • ground almonds
    50 g
  • cornflour
    30 g
  • baking powder
    1 tsp
  • fresh raspberries halved
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g
Calorie 1045 kJ / 249 kcal
Grassi 12 g
Carboidrati 29 g

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