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Herb Cashew Spread

Herb Cashew Spread
4.6 16 valutazione
Prep. 10min
Totale 8h 10min
400 g
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Ingredienti

  • raw cashew nuts unsalted
    200 g
  • brewer's yeast
    2 heaped Tbsp
  • water cold, plus extra for soaking
    110 g
  • lemon juice
    15 g
  • neutral oil (e.g. sunflower oil, ground nut oil)
    40 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt to taste
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh herbs (e.g. parsley, basil, coriander)
    15 g
  • fresh chives snipped (2 mm), to taste
    1 - 2 Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 20 g

Sodio 60.7 mg
Proteine 1.9 g
Calorie 319.6 kJ / 76.4 kcal
Grassi 6.5 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 3.7 g

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