Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Ragù di carne mista
Prep. 20min
Totale 1h 30min
10 porzioni
Ingredienti
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800 g di pomodori a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
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300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
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300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
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100 g di vino rosso
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2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opzionale)
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1 - 2 cucchiaini di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe
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5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
11 g
Calorie
774 kJ /
185 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
4 g
