Impasto per pizza con farina di soia

Impasto per pizza con farina di soia

3.9 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

5 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g di farina manitoba
150 g di farina di soia tostata
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.9 g

Calorie 1749 kJ / 418 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 57.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fai da te 11 ricette
Italia

Passione Pizza 81 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...