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Cotolette di soia

Cotolette di soia
4.4 25 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 5 g di sale
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 1 cucchiaino raso di aglio in polvere
  • 400 g di fagioli di soia in scatola, sciacquati e sgocciolati
  • 100 g di tofu a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di fecola di patate
  • 100 g di pangrattato
  • 30 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 18.1 g
Calorie 1686 kJ / 403 kcal
Grassi 15.1 g
Fibre 7.3 g
Carboidrati 51.9 g

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