Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Blaubeer-Muffins
- 160 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 100 g Möhren, in Stücken
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eier
- 120 g Milch
- 20 g Zitronensaft
- 300 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 200 g Blaubeeren
Topping
- 400 g Schmand
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Rote-Bete-Saft (opzionale)
- 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
- 100 g Blaubeeren
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1523 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 3.7 g
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