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Filoncini alla cipolla

Filoncini alla cipolla
4.9 111 valutazione
Prep. 20min
Totale 3h 50min
10 pezzi
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Ingredienti

  • 180 g di cipolle rosse a fettine (0,5 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di zucchero di canna
  • 230 g di acqua
  • 1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 1 + q.b.
    500 g di farina tipo 00, + q.b.
  • 10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6 g
Calorie 878 kJ / 210 kcal
Grassi 4 g
Fibre 2 g
Carboidrati 40 g

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