Cerca
Gemüse-Hackfleisch-Strudel
TM31 TM5 TM6

Gemüse-Hackfleisch-Strudel
4.0 (160 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Teig

  • 370 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Ei
  • 40 g Öl
  • 120 g Wasser
  • 10 g Essig
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Bergkäse, in Stücken
  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Paprika, gemischt, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Olivenöl
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 50 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
  • 35 g Speisestärke
  • 2 Eier
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Butter
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1466 kJ / 350 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
29 g
Grassi
19 g
Fibre
2.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111740