Cerca
Prosciutto and Provolone Risotto
TM6 TM5

Prosciutto and Provolone Risotto
3.9 (30 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 7 oz provolone cheese, cubed (1 in.)
  • 2 oz yellow onions
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 4 oz prosciutto, cut into pieces (1 in.)
    o 4 oz bacon, cured and smoked, sliced, cut into pieces (1 in.)
  • 12 oz arborio rice
  • 2 oz dry white wine
  • 1 tbsp beef stock paste
  • 28 oz water
  • 1 packet/envelope saffron (approx. 15-20 threads or to taste)
  • 1 oz unsalted butter
  • ⅛ tsp salt, to taste
  • ⅛ tsp fresh ground black pepper, to taste
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2023 kJ / 483 kcal
Proteine
16.49 g
Carboidrati
45.11 g
Grassi
26.26 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r113152