Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant
TM6 TM5

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

4.6 (27 valutazioni )

Ingredienti

Spongecake

  • 3 Eier (Größe M)
  • 60 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Weizenmehl, universal
  • 10 g Maisstärke

Milchcreme

  • 250 g Vollmilch
  • 50 g Zucker
  • 35 g Maisstärke
  • 2 TL Vanillezucker
  • 250 g Schlagobers, kalt

Fertigstellung

  • 50 g Zucker
  • 50 g Pistazien, gehackt
  • 150 g Kaffee, aufgebrüht
  • 1 TL Rum (opzionale)
  • 2 TL Zitronenschalenzesten

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1835 kJ / 438 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
46 g
Grassi
24 g
Fibre
1 g

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