Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 330 g Mandeln
- 70 g Leinsamen
- 180 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 100 g Orangensaft
- 10 g flüssiger Süßstoff (z.B. von Natreen)
- ½ TL Zimt
- ½ TL Kardamom
- 1 geh. TL Erythrit mit Vanille, selbst gemacht
- 1 ½ TL Natron
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter, in Stücken
- 2 Eier
Orangen-Topping
- 100 g Sahne
- 150 g Mascarpone
- ½ TL flüssiger Süßstoff (z.B. von Natreen)
-
10
g Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
o 10 g Orangensaft, frisch gepresst - 1 TL geriebene Orangenschale
- 1 Orange, in 12 Filets
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1351 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 5.8 g
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