Kartoffel-Spinat-Salat
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Kartoffel-Spinat-Salat

4.5 (56 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g Wasser
  • 1000 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 200 g Babyspinat, frisch
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Sonnenblumenöl
  • 150 g Schinken, roh, in Würfeln
  • 100 g Apfelsaft
  • 1 ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1850 kJ / 443 kcal
Proteine
17 g
Carboidrati
43 g
Grassi
21 g
Fibre
4.6 g

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