Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Name: Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 950 g
Ingredients: 500 g Weizenmehl Type 550; 65 g Zucker; ¾ Würfel Hefe; 290 g Milch; ¾ TL Salz; 1 Ei

4.3 480 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

950 g

Ingredienti

Weizenmehl Type 550
500 g
Zucker
65 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Milch
290 g
Salz
¾ TL
Ei verquirlt
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 8 g

Calorie 1021 kJ / 244 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 46 g

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