Bon bon gelato

Name: Bon bon gelato
Prep time: 40 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 400 g di panna (35% di grassi); 100 g di zucchero; 50 g di acqua; 4 tuorli; 500 g di cioccolato fondente

5.0 5 valutazione

Prep. 40min

Totale 5h

30 pezzi

Ingredienti

400 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di zucchero
50 g di acqua
4 tuorli
500 g di cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 9.4 mg

Proteine 1.9 g

Calorie 687.6 kJ / 164.4 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 11.4 g

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