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Biscotti girelle

Biscotti girelle
3.9 70 valutazione
Prep. 30min
Totale 2h 45min
20 pezzi
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Ingredienti

  • 100 g di zucchero
  • 150 g di burro a pezzi (2-3 cm)
  • 1 bustina di vanillina
  • 5 g di sale
  • 250 g di farina tipo 00
  • 3 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 20 g di nocciole sgusciate tostate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.8 g
Calorie 581 kJ / 139 kcal
Grassi 7.9 g
Fibre 0.4 g
Carboidrati 15 g

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