Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mayonesa de comino
- 90 g de aceite vegetal
- 60 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 10 g de mostaza
- 1 ½ cditas de comino en polvo
- 5 g de vinagre de sidra
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
Hamburguesas
- 80 g de soya texturizada
- 250 g de quinoa en grano, roja
- 1000 g de agua
- 1 cda de paprika
- 2 huevos
- 2 cditas de sal fina,o al gusto
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 20 g de pan molido
- aceite de oliva
- 8 rebanadas de queso manchego
- 8 bollos para hamburguesa
- catsup
- 1 jitomate bola, en rebanadas
- lechuga francesa
- cebolla morada, en rebanadas
- 8 pepinillos, baby
- Valori nutritivi
- per 1 pieza
- Calorie
- 2407 kJ / 573 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 7 g
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