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Fleur en pâte feuilletée

Fleur en pâte feuilletée
3.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h
8 portions
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Ingredienti

La crème d'amandes
  • 50 g de beurre doux à température ambiante
  • 50 g de sucre glace maison
  • 50 g d'amandes en poudre
  • ½ c. à café de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • 1 goutte d'arôme d'amande amère
La pâte
  • 1 pâte feuilletée maison
  • farine pour le plan de travail
  • 4 poires épluchées et coupées en deux
  • 1 jaune d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.8 g
Calorie 1829 kJ / 437 kcal
Grassi 31.1 g
Fibre 3.8 g
Carboidrati 33.6 g

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