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Purè di ceci al curry (vegan)
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Purè di ceci al curry (vegan)
4.5 (21 valutazioni )
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Ingredienti

  • 1 scalogno a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
  • 30 g di olio di sesamo
  • 250 g di ceci in scatola, ben scolati
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • 2 pizzichi di sale, preferibilmente integrale
  • 230 g di acqua
Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
2364 kJ / 565 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
45 g
Grassi
36 g
Fibre
19 g

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