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Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma
4.1 214 valutazione
Prep. 20min
Totale 40min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 200 g di mozzarella vaccina, a pezzi
  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 600 g di fettine di vitello sottili
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 carota a pezzi
  • 40 g di sedano a pezzi
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di patate a cubetti
  • 240 g di acqua a temperatura ambiente
  • 60 g di vino bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 51.7 g
Calorie 1728 kJ / 413 kcal
Grassi 18.8 g
Fibre 1.6 g
Carboidrati 9.8 g

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