Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g Wasser
- 200 g Reis, parboiled
- 150 g Möhren, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (ca. 2-3 cm)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Mandeln
- 10 g Olivenöl
- 120 g Rosinen
- 80 g Kürbiskerne
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2296 kJ / 549 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 64 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 8 g
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