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Panna Cotta
TM6 TM5

Panna Cotta
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Ingredienti

  • 2 Vanilleschoten, halbiert
  • 500 g Schlagobers
  • 50 g Milch
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 80 g Vollrohrzucker
  • 1 Päckchen gemahlene Gelatine (9 g)
  • 3 EL Rum
  • 3 EL Wasser
  • frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1548 kJ / 370 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
18 g
Grassi
31 g
Fibre
2 g

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