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Schinkenfleckerl überbacken
TM6 TM5

Schinkenfleckerl überbacken
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Ingredienti

  • 150 g Nudeln, getrocknet, Fleckerl
  • 3 TL Salz
  • 1 EL Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Semmelbrösel, etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform
  • 4 Eier
  • 80 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
  • 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 250 g Schinkenscheiben, in Streifen
  • 250 g Sauerrahm
  • 100 g Schlagobers
  • 150 g Milch
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Muskat, gemahlen
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2910 kJ / 696 kcal
Proteine
31 g
Carboidrati
43 g
Grassi
44 g
Grassi saturi
23 g
Fibre
2.8 g
Sodio
3313 mg

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