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Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
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Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
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Ingredienti

  • 8 capesante
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco + q.b.
  • 100 g di farina di mais bianca precotta
  • 75 g di salame piccante a striscioline sottili
  • 50 g di burro
  • 50 g di popcorn salati
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1498 kJ / 358 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
34 g
Grassi
19 g
Fibre
3 g

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