Houbové cappuccino s lískovými ořechy

Name: Houbové cappuccino s lískovými ořechy
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 gramů celých lískových ořechů; 120 gramů cibule; 1 stroužek česneku; 70 gramů pórku; 250 gramů žampiónů; 30 gramů másla; 500 gramů drůbežího vývaru; 200 gramů smetany, min. 30 % tuku; 1 špetka soli; 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého