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Mousse au chocolat croustillante

Mousse au chocolat croustillante
3.4 144 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h
8 portions
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Ingredienti

Le croustillant au chocolat
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 30 g de beurre doux
  • 50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La mousse
  • 8 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10.8 g
Calorie 1668 kJ / 401 kcal
Grassi 28.6 g
Fibre 4.9 g
Carboidrati 23 g

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