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Crema di fagioli (Frijoles refritos)
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Crema di fagioli (Frijoles refritos)
4.2 (16 valutazioni )
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Ingredienti

  • 200 g di cipolle dorate a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di fagioli neri in scatola, sgocciolati e sciacquati
  • 150 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di Cheddar grattugiato
  • 500 g di tortilla di mais
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1695 kJ / 405 kcal
Proteine
7.2 g
Carboidrati
40.03 g
Grassi
24.05 g
Fibre
4.53 g

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