Cerca
Pilz-Cannelloni
TM6 TM5

Pilz-Cannelloni
4.3 (225 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 140 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
  • 200 g Scamorza, geräuchert, in Stücken (4-5 cm)

Füllung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g frische Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Pfifferlinge), in Scheiben
  • 100 g Weißwein
  • 100 g Ricotta
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 16 Cannelloni (ca. 180 g)

Tomatensauce

  • 40 g Staudensellerie, in Stücken
  • 30 g Zwiebel
  • 40 g Möhre, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
    o 400 g reife Tomaten, in Stücken (3-4 cm)
  • 200 g Wasser
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2838 kJ / 678 kcal
Proteine
40 g
Carboidrati
37 g
Grassi
38 g
Fibre
5.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r135191