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Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema de queso
- 4 hojas de gelatina
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de zumo de naranja
- 300 g de yogur natural
- 250 g de queso quark
- 50 - 60 g de azúcar glas
Coulis de frutos rojos especiado
- 300 g de frutos rojos frescos variados
- 50 g de vino tinto
- 1 cucharadita de maicena
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de cardamomo molido
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 1 ½ cucharadas de azúcar moreno
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 847 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 1 g
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