Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 650 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1000 g de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
- 70 g de mantequilla
- 100 g de poro, en trozo
- 70 g de cebolla, en trozo
- 150 g de crema ácida
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 970 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 4 g
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