Karotten-Walnuss-Aufstrich
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Karotten-Walnuss-Aufstrich

3.8 (51 valutazioni )

Ingredienti

  • 350 g Karotten, in Stücken
  • 140 g Äpfel, entkernt, in Stücken
  • 70 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 2 TL Currypulver
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 EL Apfelessig
    o 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 70 g Walnüsse
  • 40 g Walnussöl
    o 40 g Olivenöl

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
412 kJ / 99 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
4 g
Grassi
9 g
Fibre
2 g

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