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Marokkanischer Gugelhupf
TM5 TM6

Marokkanischer Gugelhupf
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Ingredienti

  • 275 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 80 g Sesam und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 100 g Mandeln
  • 250 g getrocknete Feigen
  • 200 g Datteln, entsteint
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Zucker
  • 5 Eier
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • ½ TL Piment
  • 1 Pck. Weinstein-Backpulver (20 g)
  • Puderzucker zum Bestäuben
Valori nutritivi
per 1 Scheibe
Calorie
1364 kJ / 326 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
32 g
Grassi
19 g
Fibre
3.7 g

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