Dispositivi & Accessori
Indický čočkový dahl
Prep. 5min
Totale 30min
2 porce
Ingredienti
-
200 gramů červené čočky
-
1 čajová lžička kurkumy
-
1 čajová lžička římského kmínu
-
1 čajová lžička koriandrových semínek
-
1 čajová lžička garam másaly
-
2 - 4 špetky chilli, čerstvé nebo sušené, podle chuti
-
120 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
1 polévková lžíce oleje
-
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného
-
500 - 700 gramů vody podle požadované konzistence
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
koriandr, čerstvý na posypání
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
25.35 g
Calorie
1717 kJ /
410 kcal
Grassi
6 g
Fibre
1.92 g
Carboidrati
63.55 g