Ananas-Maracuja-Konfitüre

Name: Ananas-Maracuja-Konfitüre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Schraubgläser
Ingredients: 900 g Ananas, frisch; 100 g Maracuja; 1 Limette; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 TL neutrales Pflanzenfett

4.6 88 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

3 Schraubgläser

Ingredienti

Ananas, frisch in Stücken (ca. 1 Ananas), Zimmertemperatur
900 g
Maracuja nur das Fruchtfleisch (ca. 4-6 Maracujas)
100 g
Limette unbehandelt, 2 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 13 mg

Proteine 2 g

Calorie 3603 kJ / 861 kcal

Grassi 2 g

Fibre 8.3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 213 g

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