Vai al contenuto principale Cerca
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
4.3 157 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 raciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 100 g de cebolleta en cuartos
  • 1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
  • 3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el molde)
  • 200 g ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
  • 4 huevos
  • 40 g de queso parmesano rallado
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 3 - 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) picadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 12.91 g
Calorie 1071 kJ / 256 kcal
Grassi 21.1 g
Fibre 1.95 g
Carboidrati 3.73 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre el brócoli 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...