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Polenta-Taler
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Polenta-Taler
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Ingredienti

  • ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 600 g Milch
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 300 g Polenta (Maisgrieß)
  • Öl zum Braten
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1229 kJ / 294 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
42 g
Grassi
9 g
Fibre
2.7 g

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