Rote-Beeren-Baiser-Biskuit
TM6 TM5 TM31

Rote-Beeren-Baiser-Biskuit

3.8 (12 valutazioni )

Ingredienti

Biskuit

  • 3 Eier
  • 6 Eigelb
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Rote-Beeren-Mischung

  • 300 g roter Traubensaft
  • 70 g Zucker
  • 3 Pck. Tortenguss, rot
  • 700 g rote Beeren, gemischt, frisch
    o 700 g rote Beeren, gemischt, TK, aufgetaut

Baiser

  • 150 g Zucker
  • 1 ½ EL Speisestärke (ca. 15 g)
  • 6 Eiweiß
  • 1 TL Zitronensaft

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
768 kJ / 183 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
34 g
Grassi
3 g
Fibre
2.1 g

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