Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 800 g Butternusskürbis, geschält, in Stücken
- 2 cm frischer Ingwer, geschält
- 120 g Kokosmilch
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Limettenschale, gerieben
- 2 TL Limettensaft
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 407 kJ / 98 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2 g
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