Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- 500 g Äpfel, süß-säuerlich, entkernt, in Stücken
- 50 g Rosinen
- 12 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben
- 20 g Curry, mild
- 1 EL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Kümmel
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 500 g Zucker
- 250 g Weißweinessig
- Valori nutritivi
- per 1 Schraubgläser
- Calorie
- 2861 kJ / 683 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 160 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 5.2 g
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