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Melanzanicreme

Melanzanicreme
4.3 96 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 20min
6 Portion
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Ingredienti

  • Melanzani (à 250-300 g)
    2
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    2 EL
  • Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack und Größe
    1 - 2
  • Olivenöl
    10 g
  • Frischkäse (opzionale)
    10 - 20 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Rauchsalz
    ¾ - 1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 1 g
Calorie 148 kJ / 35 kcal
Grassi 3 g
Fibre 1 g
Carboidrati 2 g

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