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Carrot and Roasted Red Pepper Purée

Carrot and Roasted Red Pepper Purée
4.6 8 valutazione
Prep. 5min
Totale 25min
4 portions
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Ingredienti

  • carrots cut in pieces (2-3 cm)
    450 g
  • water
    700 g
  • roasted red peppers, preserved (drained)
    4
  • unsalted butter diced
    30 g
  • mace
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g
Calorie 427 kJ / 102 kcal
Grassi 6.6 g
Carboidrati 9.7 g

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