Vai al contenuto principale Cerca
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
4.7 209 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h
6 raciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 50 g de apio en trozos
  • 130 g de zanahoria en rodajas
  • 40 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
  • 1 cucharada de pimentón
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 120 g de judías verdes frescas en trozos
    120 g de judías verdes congeladas
  • 200 g de batata pelada, en trozos de aprox. 3 cm
  • 1000 g de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de colorante amarillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 huevos
  • 120 g de pasta corta seca (tiburón)
  • 100 g de hojas de espinaca frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.15 g
Calorie 1148 kJ / 275 kcal
Grassi 13.89 g
Fibre 5.41 g
Carboidrati 24.26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Guisos y sopas de cuchara 11 ricette
Spagna
Todo pasta 20 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...