Vai al contenuto principale Cerca
Coca de llardons d'Olot

Coca de llardons d'Olot
4.1 94 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 30min
8 raciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
  • 200 g de chicharrones (llardons)
  • 100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
  • 6 tiras de piel de limón
  • 200 g de leche
  • 50 g de mantequilla
    50 g de manteca de cerdo
  • 25 - 30 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
  • 350 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de piñones

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 4.06 g
Calorie 951 kJ / 227 kcal
Grassi 16.85 g
Fibre 2.71 g
Carboidrati 13.62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cena de San Juan 8 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...