Pasta e fagioli alla napoletana

Name: Pasta e fagioli alla napoletana
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 - 2 spicchi di aglio; 30 g di sedano; 1 foglia di alloro secca; 50 g di pancetta a cubetti; 30 g di olio extravergine di oliva; 200 g di pomodori pelati; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; 700 g di acqua; 1 cucchiaino colmo di sale; 450 g di fagioli cannellini in scatola; 160 g di pasta secca; 1 pizzico di pepe nero macinato