Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mocca-Milch
- 850 g Milch
- 100 g Kaffeebohnen
Schokoladenboden
- 3 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 50 g Vollmilch-Kuvertüre, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 170 g Zucker
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 20 g Kakao
Mocca-Creme und Fertigstellung
- 2 Pck. Puddingpulver, Sahne-Geschmack
- 100 g Zucker
- 250 g Butter, weich, in Stücken
- 60 g Schwarzer Johannisbeerlikör
- 130 g Schwarze Johannisbeerkonfitüre
- 50 g Schokolade, z.B. Kaffee-Sahne-Schokolade
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1660 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 1.3 g
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